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2006年9月 7日 (木)

*ホットケーキ

Dsc03811 南部鉄のフライパン初おろしです。ホットケーキを焼きました^^

私が子供の頃はホットケーキのパッケージ写真のようにキレイな焼き目のホットケーキに憧れていました。テフロンが出てくる前なので何処のお家も鉄のフライパンの頃。

でも今はこのまだらの焼き目が美味しそう~(^-^*)

牛乳をきらしていて、お水とヨーグルトで代用。するといつものホットケーキよりもっちもちになりましたよ^^

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